Pecel Semanggi Surabaya, Makanan Tradisional Yang Hampir Punah

Pecel Semanggi

Pas mudik Lebaran ke Surabaya beberapa waktu yang lalu, saya berkesempatan mencicipi kembali beberapa makanan khas yang kini agak sulit ditemukan. Salah satu makanan ini adalah Pecel Semanggi.

Makanan ini konon sudah hampir punah karena sulit ditemui. Penjualnya rata-rata adalah ibu-ibu paruh baya yang berdagang keliling dengan menyunggi besek berisi bahan-bahan pecel. Kendala utama sih di faktor bahan dasarnya, yaitu daun semanggi.

Konon makanan ini juga sudah merambah restoran dan hotel-hotel, namun menurut saya, lebih mantab kalo kita mencicipinya langsung dari penjual tradisional.

Continue reading Pecel Semanggi Surabaya, Makanan Tradisional Yang Hampir Punah

Keindahan Dasar Laut Kita

Menggunakan snorkel

Saya merupakan orang yang menyukai laut dan pantai. Jika ada tawaran antara mendaki gunung atau menyusuri pantai, saya pasti akan milih opsi kedua ini, meski bukan berarti saya ogah mendaki gunung. Bagi saya, keindahan laut itu unik, indah, misterius, dan tidak terbatas.

Indonesia, yang merupakan negara kepulaun serta mempunyai garis pantai terpanjang di dunia ini tentu kaya banget dengan sumber daya alam. Konon National Geographics ke depan hanya berkonsentrasi mengeksplorasi laut hanya di di Afrika, Papua New Guinea dan Indonesia.

Continue reading Keindahan Dasar Laut Kita

LangsungEnak.com, Situs Kuliner 2.0

LangsungEnak.com

Dunia kuliner memang tak hanya sekadar soal rasa di lidah. Dia juga soal rasa di mata dan rasa di hati. Bahkan sering juga melibatkan totalitas jiwa kita dalam menikmati sajian makanan ataupun ketika menciptakan suatu masakan.

Saya setuju dengan kutipan dari halaman Tentang Kami di situs LangsungEnak.com, sebuah situs kuliner baru bercita rasa 2.0 ini.

Continue reading LangsungEnak.com, Situs Kuliner 2.0